潮流1912

【扬州1912小镇】古耐,拿个好故事去换酒

有没有听过黄雅莉的《古耐》?

“暮色缓缓降临,回忆才刚睡醒。”

 

白日和黑夜相隔了多远?

是一个回忆的距离,是一个黄昏的距离。

 

黄昏是进入夜晚的钥匙,也是古耐酒吧开始的入口。在这家有美式乡村风情又带有扬州特有的慵懒的酒吧里,处处可见老板的用心和投入。

 

一进门的台球桌给整个酒吧带来活力的气氛,而多功能包厢也是能够满足客人会议、桌游、小型派对

的需要,随处可见的鹿角和花似乎柔和了酒吧的整个气氛。驻场的歌手有人气高的黑斑羚乐队作为固定乐队在古耐演出,还有流浪歌手为客人提供新鲜感的表演。

 

这里在肆意炎热的夏日里,古耐仿佛营造出了一个不一样的小世界,而做旧的装修风格和周到的服务让人都看不出来这是一家开业还未满一年的酒吧,短短的时间里,随处可见的都是客人留下的印记与故事,每一件物品都有着自己代表的意义。

 

这里不仅受到很多本地人的喜爱,也是外国人衷情的地方,扬州大学的留学生们是这里的常客和老客。或许古耐的外籍服务员是一些原因,而这里亦有着会被很多酒吧忽略的原则——

 

在古耐,原则是一杯酒的服务态度和十瓶是一样的;

在古耐,原则是酒是凌晨两点就要断售的;

在古耐,原则是除了歌手,其他人都不可以碰麦克风;

在古耐,这里的尊重是相互给予的。

 

就在这些原则的背后,这里也有着不可思议的随性。

 

“心情简餐”和“心情酒水”是老板专门为老客定制的。你想吃什么,我就给你做什么,菜单不再是限制客人的食谱,厨房是你的专属服务。有人说,酒的味道会随着心情而变。在古耐,有故事就可以换到专门调制的属于自己的酒。 或许是一个爱情故事,或许是一个人生的故事,更甚至是一个流浪汉四处行乞的故事,老板用酒和文字为他们的故事留下纪念。

 

可以说,古耐不仅仅是一间酒吧,也是承载了沧桑,停留着尊重的停歇地。往来的过客们,请停下你匆匆的脚步,带着你的好故事,去古耐换酒吧。

 

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